Ingerir uma comida saudável é muito mais discutido entre pessoas adultas, porém você sabia da importância de trabalhar alimentação com as crianças tanto em casa quanto na escola? O organismo de um ser humano necessita de nutrientes fundamentais como o zinco, ferro, potássio, vitamina B12, vitamina A e C para ter um bom desempenho e mais energia.
Não é à toa que em uma pesquisa apresentada pela Unicef, informa que uma em cada três crianças tem uma má alimentação ou estão acima do peso ideal em idades de 5 a 9 anos. Com relação ao Brasil, é mencionado que a questão de sobrepeso tem se tornado cada vez mais importante, pois o público mais jovem consome mais que o necessário de alimentos ultraprocessados e 17,1% sofre com o excesso de peso , por isso, trabalhar alimentação com as crianças é fundamental.
Atividades
O que é alimentação saudável?
A alimentação saudável é a ingestão de frutas como morango, abacaxi, uva, pêssego e maçã, verduras como acelga, alface e escarola, assim como legumes que incluem o nabo, quiabo, pepino e jiló. Estes são alguns dos principais tipos de alimentos que podem ser consumidos todos os dias por adultos, crianças e bebês.
Além destas opções, é possível consumir leite semi ou desnatado que oferece ao organismo o cálcio que faz bem aos ossos e auxilia na prevenção contra doenças. Carnes brancas e vermelhas, preferencialmente magras, também podem fazer parte da dieta porque são fontes proteicas fundamentais para o corpo e auxiliam na saciedade.
Quais alimentos são saudáveis?
A SEMADESC realizou uma listagem com os alimentos mais saudáveis que crianças e adultos podem consumir todos os dias porque não são prejudiciais no longo prazo. Dessa forma, você que é pai e mãe podem desenvolver cardápios exclusivos para introduzir na rotina dos filhos e proporcionar ainda mais saúde e bem-estar, com base nestas opções:
| Frutas: | Carne vermelha: | Carne branca: | Peixes e frutos-do-mar: | Nozes e sementes: | Vegetais: | Verduras: |
| Maçã | Patinho | Peito de frango | Salmão | Amêndoa | Aspargos | Feijão-verde |
| Abacate | Maminha | Sobrecoxa | Linguado | Semente de chia | Pimentão | Feijão |
| Banana | Coxão duro | Filé sassami | Tilápia | Macadâmia | Brócolis | Lentilhas |
| Mirtilo | Filé mignon | Asa | Sardinha | Nozes | Cenoura | Abóbora |
| Laranja | Alcatra | Coxa | Anchova | Amendoins | Couve-flor | Inhame |
| Morango | – | – | Cação | – | Pepino | Mandioca |
| Melão | – | – | Carpa | – | Alho | Milho-verde |
| Uva | – | – | Lagosta | – | Couve | Palmito |
| Pêssego | – | – | Camarão | – | Cebola | Batata-inglesa |
| Ameixas | – | – | Ostras | – | Tomate | Soja |
| Framboesas | – | – | Mariscos | – | Couve-de-bruxelas | Grão-de-bico |
| Abacaxi | – | – | Caranguejo | – | Rabanete | Chuchu |
Estes são alguns dos principais alimentos considerados os mais saudáveis e que podem ser consumidos diariamente. É possível fazer refogados, saladas e ensopados com algumas das sugestões e também purês com algumas opções que incluem a batata, mas também milho, abóbora e o espinafre que são fontes de vitaminas e minerais.
Como uma boa alimentação interfere no rendimento das atividades físicas?
Pelo fato de você fornecer ao seu corpo alimentos ricos em proteínas, vitaminas e minerais, o organismo fica mais energizado e disposto. Com isso, você se sente pronto para realizar diversas atividades com mais foco, concentração e disposição, que são características positivas e benéficas na vida de todas as pessoas.
Devido a estes fatores, o fato de se trabalhar alimentação com as crianças, permite que elas aprendam mais a respeito do que é bom ou ruim. Apresentar exemplos interessantes, fazer atividades ao ar livre e incentivar a experimentar “novos alimentos” são processos que precisam acontecer constantemente em casa e na escola.
Como ter boa alimentação?
Para ter uma boa alimentação, é sempre recomendado tirar da rotina os calóricos que incluem doces e salgados ultraprocessados. Estas opções que, embora, pareçam ser muito gostosas, não são saudáveis e apenas prejudicam o organismo no curto e longo prazo, além de não oferecer sensação de saciedade e não conter nenhum tipo de nutriente.
Pessoas que encontram dificuldades para modificar a alimentação precisam conversar com um bom especialista em nutrição, pois é fundamental obter uma dieta própria e feita exclusivamente para o seu biotipo. Não adianta seguir as dietas que existem na internet porque elas podem não auxiliar adequadamente na rotina e apenas prejudicar o organismo.
Como ter um cronograma alimentar infantil?
O adequado é entrar em contato com um nutricionista infantil para auxiliar no desenvolvimento de um cronograma próprio à criança. Dessa forma, é analisado quais as necessidades do pequeno e o que pode ou não ser incluído na rotina a fim de proporcionar a ele ainda mais energia.
Por que trabalhar alimentação saudável na educação infantil?
Ao trabalhar alimentação com as crianças, você ensina a importância de comer adequadamente para ter um bom desenvolvimento físico e mental. Afinal, o que comemos está ligado diretamente com o nosso cérebro também e quando ingerimos substâncias ultraprocessadas, lidamos com falta de concentração e ainda podem desenvolver doenças sérias como a diabete, hipertensão e câncer.
As crianças precisam compreender a importância de ingerir frutas, legumes, verduras e sucos naturais sem quaisquer aditivos presentes e este é um processo que deve se trabalhar alimentação com as crianças frequentemente. Ou seja, ainda quando a criança é bebê – introdução alimentar -, por mais que sucos de caixinha e bolachas recheadas não aparentem fazer mal, elas são prejudiciais e não oferecem nenhum tipo de nutriente ao organismo.
O que a má alimentação pode causar?
A má alimentação pode causar o aumento de peso em adultos e crianças, além de desenvolver doenças sérias como a hipertensão, diabete, cárie dentária e também a anemia. Este último fator ocorre pela falta de nutrientes fundamentais ao corpo, principalmente a ausência de ferro que só pode ser reposto através de alimentos de qualidade.
Além disso, é possível acontecer problemas graves relacionados ao comportamento da pessoa que ingere apenas os industrializados, tais como ansiedade, irritabilidade, fome frequente, insônia, nervosismo e dependência alimentar. Ou seja, os ultraprocessados apenas possuem efeitos viciantes que quando passam após o consumo, tendem a causar malefícios que podem ser ainda mais difíceis de controlar futuramente.
É indispensável você saber que a produtividade de um ser humano, seja ele adulto ou criança, é integralmente comprometida. Isto porque a pessoa não se sente disposta, se encontra de mau-humor e não consegue realizar diversas atividades como antes. Este é um aspecto que prejudica muito a rotina do público infantil, que precisa ter uma vida muito mais ativa, brincar, correr, jogar futebol e se divertir ao ar livre em busca de fortalecer a musculatura e desenvolver o equilíbrio, assim como habilidades visuais, sonoras, ambientação e de socialização.
Como trabalhar alimentação com as crianças? Dicas excelentes para pais e professores
Para muitos pais não é uma simples tarefa a de trabalhar alimentação com as crianças, porém, existem métodos práticos e eficientes que podem e devem ser inseridos gradualmente na rotina. É importante aplicar brincadeiras divertidas que sejam feitas diariamente, além de reduzir também o tempo de tela o máximo possível, mas nunca de uma vez, sempre aos poucos.
1. Assistir vídeos
Quando falamos em vídeos, muito se pense que é para manter a criança um tempo maior consumindo tela, porém a intenção é a de ensinar através da sonorização e visão. Criar e desenvolver a curiosidade é fundamental para a criançada sentir a necessidade de consumir determinado alimento, de experimentar uma fruta ou ver como é a textura do alface. Por isso, desenvolvemos uma playlist especial com canções lúdicas para se trabalhar alimentação com as crianças:
Escolhemos criteriosamente cada um dos vídeos para serem assistidos em casa e você pode se reunir com a criança para ensinar a cantar a música. O fato dos alimentos saudáveis serem super coloridos tendem a chamar atenção e é uma interessante oportunidade para incluir um deles no cardápio.
2. Fazer atividades lúdicas na escola
Você já pensou em trabalhar alimentação com as crianças através de atividades lúdicas feitas com alimentos? É possível fazer um dia especial para consumir salada de frutas, em que os alunos escolhem a opção desejada para levar e complementar a sobremesa.
Além dessa opção, você pode solicitar que cada criança leve um ingrediente X para fazer um sanduíche de metro natural. Requeijão, mussarela, peito de peru, cenoura, alface e tomate são boas opções para compor o cardápio, além de serem super saborosos e fazerem bem à saúde.
3. Brincadeira do tato e do olfato
A brincadeira do tato e olfato consiste em uma atividade lúdica em que as crianças são vendadas e convidadas para sentir o cheiro e a textura do alimento. Elas devem adivinhar se é uma fruta ou legume de acordo com o formato e o cheiro, por exemplo, e no final, todos podem experimentar os alimentos escolhidos.
4. Atividade para adivinhar se a fruta é doce ou cítrica
Dentre as principais opções para se trabalhar alimentação com as crianças, apresentamos a atividade de adivinhação. Neste caso, o professor precisa dizer o nome “limão” e questionar se é uma fruta cítrica ou doce e aquele que acertar pode ser recompensado com um ponto a mais na média ou uma estrelinha, por exemplo.
O fato de uns pontuar mais que outros não significa que é uma competição que deixem os alunos tristes por perderem. Isto porque esta é a oportunidade de incentivar eles a experimentarem novos alimentos para, assim, nas futuras atividades conseguirem ganhar também.
5. Piquenique em parque com os pais ou no jardim do colégio com o professor
Na primeira recomendação para trabalhar alimentação com as crianças, os pais podem escolher um dia na semana para realizarem um piquenique. É fundamental que os filhos participem da arrumação da cesta, façam sugestões e também escolham o que querem comer, além de ter presente opções super saudáveis e adequadas.
Caso a atividade seja feita na escola, indicamos que o professor opte pelo jardim pelo espaço e por ser mais agradável. Com isso, é fundamental anotar na agenda das crianças a data e o que precisa ser levado – sendo que os alimentos são individuais. Os alunos devem consumir apenas alimentos saudáveis, como sanduíches naturais, iogurte com 4 ingredientes (obrigatório), suco natural, 2 frutas e um snack.
6. Adivinhação
Brincar de adivinhação é super divertido e é uma opção de trabalhar alimentação com as crianças ludicamente. Para isto, o pai ou professor precisam dizer as características de frutas, legumes e verduras sem revelar o nome. A criança que acertar primeiro, ganha a chance de fazer uma nova adivinhação na rodada seguinte até alguém vencer, por exemplo.
7. Dicas para trabalhar alimentação com as crianças: cozinhar em casa
Cozinhar em casa junto dos filhos não apenas é divertido, mas é uma grande oportunidade de ficarem mais tempo curtindo a presença um do outro. A criança quando é ensinada a cozinhar desde cedo, entende a importância de ingerir alimentos saudáveis e que fazem bem ao corpo, pois tem os pais como um grande exemplo a ser seguido.
8. Festa à fantasia dos alimentos
Todos adoram festas à fantasia e nada mais divertido do que realizar uma brincadeira agradável para as crianças participarem. Defina uma roupa para os alunos vestirem no dia da festinha, além de sugerir um prato de alimento doce ou salgado obrigatoriamente saudável.
Para trabalhar alimentação com as crianças em festa escolar, sugerimos que o pátio seja utilizado por ter mais espaço. Com isso, as mesas do refeitório podem ser postas no local e os pratos levados postos em cima para todos comerem quando sentirem fome.
9. Histórias inventadas sobre alimentos saudáveis
A ideia para a brincadeira ser feita é o professor iniciar com uma frase como: “existem alimentos muito saudáveis e eu quero saber o nome de um deles. Fulano, fale uma fruta para continuarmos a história”. Quando o aluno escolher, por exemplo, “morango”, o responsável pela aula deve explicar o que acontece com o personagem, assim como vimos em canções famosas como o “Cravo e a Rosa”.
10. Pega-bandeira das frutas
Adequado para trabalhar na escola, preferencialmente na quadra, o professor deve separar os alunos em 3 times e entregar para cada grupo coletes de cores diferentes, como vermelho (tomate), amarelo (pimentão) e verde (espinafre). É possível definir outros nomes, por exemplo, pois a ideia é fazer uma atividade lúdica que trabalhe mais com a movimentação corporal e funciona da mesma forma que pega-bandeira.
Como trabalhar alimentação com as crianças?
Para trabalhar alimentação com as crianças em casa ou em sala de aula, o ideal é optar por atividades lúdicas que auxiliem na criatividade, imaginação, observação e na geração de curiosidade. Neste último caso, este é um sentimento indispensável que ajuda a criar a necessidade e o desejo de experimentar uma comida nova, seja pelo cheiro, pelo formato, cor ou tamanho.
Ensinar sobre comida, os nomes e as suas características é essencial para garantir que a criançada aprenda mais sobre os alimentos, os benefícios proporcionados ao corpo e quais devem ser consumidos. Este é um conteúdo ideal para pais e professores que querem apresentar mais sobre os alimentos, mas não encontram métodos práticos para isto.
Através de nossas atividades completas para trabalhar alimentação com as crianças, você tem a oportunidade de ensinar os pequenos com figuras lúdicas e coloridas para obter e imprimir abaixo:
Além disso, queremos que você conheça um pouco mais do material e o que ele oferece de vantajoso tanto aos pais quanto professores e crianças. Deste modo, é possível desenvolver um roteiro divertido para aplicar em casa ou na escola a fim de tornar o ensino ainda mais agradável ao público infantil.
Atividades para trabalhar alimentação com as crianças
Este é um conteúdo indicado para todos que querem trabalhar alimentação com as crianças com uma frequência maior. Afinal, cuidar da rotina alimentar é fundamental e o aconselhamento pode ser feito de diversas maneiras, seja com brincadeiras ou atividades lúdicas como as nossas.
O Minhas Atividades agradece aos professores e pais de alunos que tornam o momento de aprendizado dos pequenos ainda mais divertido e agradável. Vocês são demais!
Recortar alimentos saudáveis em atividades
Para trabalhar alimentação com as crianças, explique aos estudantes que as figuras devem ser recortadas.
Recomendamos sempre tesouras preferencialmente seme ponta para evitar potenciais acidentes.
Verduras e legumes para trabalhar alimentação com as crianças nas atividades
Atividades de recortar e colar sempre são super divertidas, né? Por isso, fizemos atividades para trabalhar alimentação com as crianças de forma lúdica.
Explique aos alunos que o recorte deve ser feito sempre em cima dos pontilhados pretos para evitar rebarbas.
Pimentão e cebola roxa para trabalhar alimentação saudável
Enquanto as crianças fazem a atividade proposta, explique sobre o que pode ser feito com a cebola roxa e o pimentão.
Ambos são excelentes ingredientes que podem fazer parte de diversos pratos como os refogados, molhos e também sopas.
Tomate e abacate para recortar e trabalhar alimentação com as crianças na escola
Para trabalhar alimentação com as crianças, você deve obter este conteúdo completo e em alta definição em nossa loja.
Temos este material com mais de 15 páginas disponível para fazer parte dos planos de aula e auxiliar os alunos aprenderem mais sobre os bons alimentos.
Através do Minhas Atividades, você descobre as melhores formas de cuidar da rotina alimentar do seu filho de forma divertida e lúdica. Isto porque contamos com atividades que ajudam a trabalhar alimentação com as crianças ao mesmo tempo que é ensinado as cores, formatos e tamanhos de verduras, legumes e frutas.
